秋の楽しみ –スウェーデン–
2021.09.23
NEWS
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皆さまこんにちは!
いつも東大阪店のブログをご覧いただき
ありがとうございます。
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暑い日もだんだん少なくなり
秋が近づいてきましたね。
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日本では実りの秋と言いますが、
スウェーデンでも同じく秋は実りの季節です。
リンゴがたくさん実り、そのままいただくだけでなく
ジャムとしても保存します。
スウェーデンでは木曜日にパンケーキを食べる習慣があり
秋の季節にはリンゴのジャムがかかせません☆
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この季節のフィーカにはアップルパイやりんごケーキが定番です。
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毎年10月にはノーベル賞晩餐会のデザートを担当している
カリスマパティシエ マグヌス・ヨハンソン氏主催の
ベーカリー&チョコレートフェスティバルが開催されます!!!
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2002年スウェーデンで初めて開催されました。
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私はチョコレートが食べ物の中で一番好きなので
行ってみたいイベントの1つです♦◊
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皆様も秋の楽しみがあれば
是非教えてください♦♦