冬のみかん
2022.03.07
NEWS
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皆様こんにちは!
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東大阪店ショールームアテンダントの中川です。
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先日和歌山のオーナーA様より
みかんをいただきました★
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いつもありがとうございます!
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皆様みかんには体に良い栄養がたくさん詰まっているのを
ご存知でしょうか(`・ω・´)
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「すっぱい!」の正体であるクエン酸は疲労回復に効き、
果実を包む袋や白い筋に含まれるヘスペリジンという栄養は
血管を強くする働きがあると言われています。
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外側の皮も乾燥させて漢方薬にすることができるので、
みかんには捨てるところがないのです!!!
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A様にたくさんいただいたので、
出勤日は毎日食べてます。
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私は最近料理にはまっておりますので
すべて使い切る食材にとても魅力を感じます。
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栄養素のある食材を捨てるのって
もったいないですよね・・・
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今料理ブームがきてるので(私だけ)
美味しいレシピを知っている方は
ぜひ教えてください♦♦